Você sabe quais os países onde se come melhor no mundo?

Depois que a OMS (Organização Mundial de Saúde) disse que em 2030 a Europa poderia enfrentar uma “epidemia” de obesidade, os especialistas declararam  que a situação poderia agravar-se pelo resto do mundo.
Entretanto, há certos países em que são levados a cabo uma série de hábitos alimentícios bastante corretos, que somados à qualidade da comida podem ajudar a evitar esta situação.
Descubra quais são os 10 países que melhor comem no mundo.

BonAppetour: o “AirBnb” de comida

BonAppetour – faça uma refeição com os moradores locais ao redor do mundo!

Há anos que as minhas hospedagens em viagens de férias são reservadas pelo Airbnb. Por ele você pode reservar um quarto em ambiente compartilhado, ou uma casa ou apartamento inteiro, mobiliado, com cozinha completa, roupa de cama e banho, etc. E há disponibilidade em todos os lugares do mundo. Eu, além de utilizar o site para minhas viagens, também sou anfitrião. Sempre que posso receber, alugo a suite do meu apartamento aqui em São Paulo para turistas.

Em minhas viagens gosto de conhecer a cultura local e a gastronomia.  Agora quem é fã do Airbnb como eu já pode juntar esses dois objetivos em um só. Esse é o propósito de um aplicativo chamado BonAppetour, uma espécie de AirBnB de comida.

Você pode ficar flanando o dia inteiro. Batendo perna e conhecendo todos os cantos do lugar que está visitando. No fim do dia, quando bate aquela fome, você tem várias opções: ir a um bom restaurante, o que pode ser muito caro, comer qualquer coisa na rua para enganar o estômago ou comprar algo no supermercado para fazer um lanchinho no quarto  do hotel, ou um jantar no apartamento que você alugou. Mas, agora, você tem a opção de visitar uma família desconhecida e ficar para o almoço ou o jantar.

Em todo o mundo há milhares de anfitriões cadastrados no BonAppetour para receber turistas para uma refeição típica. E não só isso: além de comer, você terá a oportunidade de conversar sobre a cidade e a cultura, e, se quiser, aprender a cozinhar um prato novo para servir aos seus amigos quando voltar para casa.

A ideia foi de três jovens de Cingapura (foto abaixo), inspirados no AirBnb. Assim como esse serviço, o BonAppetour também é pago: o preço é definido pelo próprio anfitrião e, além disso, é cobrada uma taxa de 15% que vai para o próprio aplicativo. O pagamento pode ser feito por Paypal ou cartão de crédito.

Foto: http://s3.amazonaws.com/

Mas aconselho que fique atento ao preço para evitar surpresas na fatura do cartão. O preços variam muito de um país para outro. Em pesquisa feita no site, um jantar em Roma, com entrada, duas opções de prato principal e sobremesa tipicamente italianas não sai por menos que US$ 40 por pessoa. Já em Washington DC uma noite de hambúrgueres custa US$ 25 por convidado.

DNA Journey – celebrando a diversidade do mundo

Descubra como o mundo é tão conectado, e como existem mais coisas que nos unem do que nos dividem. Junte-se à momondo em nossa DNA Journey.

É fácil pensar que há mais coisas dividindo-nos do que aquilo que nos une. Mas nós realmente temos muito mais em comum com outras nacionalidades do que você pensa.

Viajar abre as nossas mentes – e o nosso mundo.

Quando viajamos, mergulhamos em diferentes culturas e costumes. Ao abraçarmos novas experiências, ajudamos a quebrar as barreiras que existem hoje – as barreiras que nos levam a pensar que há mais coisas nos dividindo do que nos unindo.

Olhe além daquilo que sua visão alcança, dos sons e dos aromas de um outro país, e você descobrirá que somos todos muito parecidos. De fato, a maioria de nós é bem mais diversa e possui muito mais em comum com pessoas de outros países do que jamais poderíamos imaginar.

Em uma pesquisa independente com 7.292 pessoas em 18 países, descobrimos que mais da metade de nós acredita que haveria menos intolerância no mundo se as pessoas viajassem mais, e três quartos de nós pensam que viajar nos faz olhar de uma forma mais positiva sobre as diferenças e a diversidade.

A momondo foi criada sob a crença de que todo mundo deveria poder viajar o mundo, conhecer outras pessoas e experimentar outras culturas e religiões. Viajar é alimentar aquela curiosidade natural que nos leva a explorar, que nos leva a buscar novos caminhos e ver o mundo sob uma luz diferente todos os dias, pois quando vivenciamos algo diferente, começamos a ver as coisas de forma diferente também.

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Fonte: momondo

Nerdologia – aprendendo de forma divertida

Uma dica legal para quem tem filhos, sobrinhos e agregados em idade escolar ou não – o canal Nerdologia que faz uma análise científica da cultura nerd! São dois vídeos por semana, um às quintas-feiras, sobre temas gerais e um às terças-feiras, com conteúdo específico de História.

Guerra do Vietnã

Lá você encontra, de forma divertida, assuntos de diversas áreas/temas atuais, conceitos complexos, muitas vezes abordados fazendo ligação a lançamentos do cinema e dos quadrinhos, do tipo: Como os dinossauros faziam xixi? Robôs com inteligência artificial podem vir a dominar o mundo? O que são as ondas gravitacionais? Como fazer um sabre de luz?

Afinal, que formato a terra tem?

O canal já foi reconhecido pelo público e agora está sendo reconhecido pela imprensa internacional.

Japoneses: vivem mais e melhor se comparados com o restante do mundo

Eles vivem “do outro lado do mundo” e têm um modo de vida muito diferente do nosso. Estou falando do Japão – onde vivem as mulheres mais longevas do mundo,  na ilha de Okinawa. Enquanto em nosso País a taxa de obesidade é assustadora (basta andar pelas ruas e olhar as pessoas que passam por você) por lá é de apenas 5% contra 33% nos Estados Unidos, por exemplo. O país tem uma das menores taxas de doenças cardiovasculares. Na verdade, a esperança média de vida japonesa é a segunda mais alta do mundo, com 91,8 anos e só perde para o Principado de Mônaco.

A japonesa Misao Okawa, reconhecida pelo Guinness Book como a pessoa mais velha do mundo, come bolo durante comemoração de seu aniversário de 117 anos em Osaka, Japão/Foto: Kyodo/Reuters

Mas, por que acontece isso por lá? Segundo pesquisas científicas a longevidade de um indivíduo depende em 1/3 de sua genética e em 2/3 de seus hábitos. E a ilha de Okinawa, é uma região que condensa o núcleo do bem-estar japonês.

Educação Financeira nas Escolas – material didático para professores

A Associação de Educação Financeira do Brasil (AEF-Brasil) apresentou no último dia 08 durante um seminário, aqui em São Paulo, a Plataforma Aberta, para acesso aos livros do Programa de Educação Financeira nas Escolas. A ferramenta pode ser usada por professores, escolas e organizações da sociedade civil ligadas à educação. Com esse material, os professores poderão desenvolver nos alunos a capacidade de análise crítica sobre o contexto financeiro pessoal e do mundo, ajudando-os a tomar decisões para a compra e o investimento conscientes.

Ao todo, são nove livros (temas principais) contendo 72 situações didáticas que orientam os professores a aplicarem conceitos financeiros ligados aos conteúdos sociais. Os livros foram usados em um projeto piloto desenvolvido com jovens de 14 a 21 anos do ensino médio, que receberam aulas de educação financeira como parte da Estratégia Nacional de Educação Financeira (Enef), ligada ao Ministério da Educação (MEC).

Faça o download dos materiais aqui – Ensino Fundamental e Ensino Médio

O projeto foi conduzido em 448 escolas em todo o país e envolveu 27 mil alunos e 1,5 mil professores, que tiveram 16 horas de treinamento. Depois das aulas, uma pesquisa foi feita com mais 550 escolas para identificar as diferenças entre os alunos que receberam aulas de educação financeira e os que não receberam. Segundo a AEF-Brasil, foi constatado que os integrantes do primeiro grupo apresentaram um nível de conhecimento financeiro 7% maior dos que os do segundo grupo. As famílias dos alunos que participaram das aulas tiveram um nível de poupança 1% maior do que antes do curso.

Falta de inspiração, vontade de praticar a “desconexão”

Entrei no editor de texto do blog para escrever algo. Mas, confesso que hoje estou completamente sem inspiração para escrever seja o que for! Rascunhos e ideias há muitas e todas teimam em não se transformar em posts, ou, caso se transformem, no dia de hoje só sairiam coisas ruins devido ao meu mau humor por acontecimentos no trabalho.

Agora o que eu realmente gostaria era ir para a montanha, e retirar-me do mundo, ficar completamente desconectado da sociedade.
Tudo que eu quero é descansar, ficar sozinho com meus hobbies. Ver um monte de filmes, voltar a leitura que deixei abandonada. Denunciar as injustiças e tudo o que parece condenável…

Quando vivemos longe de casa – e aqui cabe uma informação, pois, casa para mim ainda tem muito a ver com a minha vida no interior – a melhor forma de nos mantermos informados é através dos jornais online, redes sociais e afins, muitos dos quais sabemos como têm tendência para o sensacionalismo, não é mesmo? Quanto pior melhor parece ser o assunto. Se as coisas não estão boas, nós as “desenhamos” pior ainda. Vide os telejornais!

Dicas de blogs de viagem!

Sou leitor assíduo de alguns blogs. E, como adoro viajar, leio todos os dias o Melhores Destinos. Além de bons roteiros de viagens, tem Guias com dicas fantásticas. Se você se tornar assinante, receberá com constância muitas mensagens recheadas com promoções de passagens aéreas! Já comprei vários trechos por indicação do blog!

Hoje o Leonardo Marques colocou no ar o post abaixo, que dá dicas de Blogs fantásticos! Leiam! Vale a pena!

No planejamento das suas viagens certamente você passa por alguns blogs  sobre o assunto para ler sobre destinos, hotéis e dicas. Aliás, muitas pessoas, mesmo que não tenha uma viagem planejada, adoram ficar lendo blogs de viagem e sonhando com o próximo destino. Aqui no Melhores Destinos já indicamos vários blogs excelentes que  são bem conhecidos como Matraqueando, Viagens para Mãos de Vaca e Viajando com Pimpolhos.  Mas hoje eu quis fazer uma lista bem enxuta com cinco blogs muito bons, que talvez você não ainda conheça e que são os meus preferidos nesse momento. Será que eles são os cinco melhores do Brasil? Isso depende de quem lê e não é tão importante, mas com toda certeza eles merecem fazer parte da sua lista de blogs favoritos.

Esse mundo é nosso – Adolfo e  Rafael, dois jornalistas apaixonados por viagens, brincam de conhecer o mundo e postam tudo neste blog imperdível. Nesse momento, eles estão em uma viagem pela Tailândia, mas recomendo que você comece a leitura do blog por esse post de Ölüdeniz, uma praia da Turquia.