Dieta Detox – a dieta desintoxicante

Estava aqui, estirado no sofá e vendo o Globo Repórter. O assunto de hoje é interessante – prós e contras da dieta vegetariana e da dieta onívora. E, nesse momento, estão falando da dieta detox. O objetivo dela é restaurar o equilíbrio do organismo. Perde-se peso e melhora-se a saúde. A dieta desintoxicante, ou, abreviadamente, dieta detox, tem como traço fundamental o fato de proceder a uma limpeza generalizada no organismo. Com isto, eliminam-se toxinas que podem levar na perda de quilos. No final desse post há dicas de livros, Apps e sites!

Todos os dias o nosso corpo é atingido por vários componentes prejudiciais, como medicamentos, corantes, conservantes e gorduras, entre outros. A dieta detox, portanto, é uma dieta diurética nutritiva e desintoxicante, recomendada após um período longo de exageros e maus hábitos alimentares que podem ter comprometido o funcionamento do fígado.

Alguns nutricionistas acreditam que o organismo é suficientemente inteligente para se libertar das impurezas. Outros não discordam, mas defendem que o detox é importante para facilitar o processo de purificação. Principalmente se for uma pessoa que costuma comer muitos frituras,  alimentos com gorduras transgênicas, que fuma,  que expõe-se muito ao sol e à poluição. Estes fatores contribuem largamente para o aumento de componentes tóxicos no organismo, que por sua vez traduzem-se numa menor resistência física, cansaço, excesso de peso e pele com aspeto opaco e envelhecido.

Embora as dietas detox tenham conquistado muitas  celebridades, muitas dessas dietas são radicais demais e podem comprometer a sua saúde, por isso antes de se decidir a fazer uma, tenha o cuidado de escolher uma que use alimentos funcionais – aqueles que além de nutrir,  te deixam mais resistente a doenças e ao envelhecimento.

As principais vantagens das Dietas detox:

• melhora a saúde intestinal
• melhora o funcionamento do fígado
• deixa pele, unhas e cabelo mais saudáveis
• contribui para a prevenção da hipertensão, hipercolesterolemia (colesterol muito alto) e diabetes

No menu detox, nem todas as refeições têm proteína animal. O objetivo é facilitar a digestão, favorecendo a limpeza do organismo e por sua vez a perda de peso.

As fibras têm um papel importante nesta limpeza do organismo. Por isso, o menu para qualquer dieta detox deve apostar em frutas, hortaliças, castanhas e sementes. O limão é o alimento rei, devido à sua ação alcalinizante que ajuda a melhorar o funcionamento do organismo e contribui para que o fígado elimine as toxinas extras. Nesta dieta, é proibido comer carne vermelha, açúcar, leite de vaca e derivados .

Durante o programa, que pode ser de dois dias, três, dez…  evite também pão e biscoitos refinados. Aliás, esses alimentos  podem sair de vez da sua alimentação. Mas se não consegue viver sem eles, aposte num regime depurativo regular. O seu corpo agradece… e no final você também!

Na dieta detox, deve-se seguir a “lei” do mais e do menos, ou seja:

• MENOS frituras
• MENOS sal
• MENOS carnes vermelhas
• MENOS açúcares
• MAIS água
• MAIS frutas e legumes – há quem aposte em sucos feitos com couve, beterraba e outros legumes, porque desta forma aumentam a oferta de nutrientes e têm alto poder antioxidante, o que melhora o funcionamento do organismo.
• MAIS arroz integral, leguminosas (lentilhas e grão de bico)
• MAIS peixe (grelhado ou cozido)
• MAIS chá sem açúcar – o chá tem substâncias antioxidantes e anti-inflamatórias que estimulam a diurese, e ajudam o organismo a funcionar melhor.
• atividade física regular
• o leite e o glúten só devem ser retirados da dieta se for um doente celíaco ou tiver intolerância à lactose. Nesse caso pode substituir o cálcio por vegetais verde-escuros, feijões, quinoa, amêndoas, algas e tofu e para os doentes celíacos existem produtos adequados.

Clique aqui e veja uma dieta para sete dias divulgada no site do Globo Repórter.

Clique aqui e veja dez aplicativos que poderá utilizar para o auxílio na dieta.

Clique aqui e veja dicas de dietas detox publicadas na revista Boa Forma.

Abaixo, seguem alguns links onde você pode encontrar menus detox:

http://vestindosaude.com.br/dieta-detox-cardapio-de-uma-semana-para-limpar-o-organismo-sem-prejudicar-a-saude/

http://saude.sapo.pt/peso-nutricao/dietas/lista-dietas-A-Z/dieta-drenante-e-desintoxicante.html

http://mdemulher.abril.com.br/dieta/reportagem/dietas/dieta-detox-697361.shtml

http://www.dietaesaude.com.br/dietas/19-dieta-detox-ou-desintoxicante

E alguns dos melhores livros sobre dietas detox:

http://busca.livrariacultura.com.br/?termo=dieta%20detox

http://busca.livrariasaraiva.com.br/saraiva/Dieta-Detox?PAC_ID=127108

http://www.amazon.com/gp/product/0061735329?ie=UTF8&tag=natupuri-20&linkCode=as2&camp=1789&creative=9325&creativeASIN=0061735329

http://www.amazon.com/Dr-Joshis-Holistic-Detox-Healthier/dp/0340838426

http://adinaniemerow.com/super-cleanse/

http://kimberlysnyder.net/blog/the-beauty-detox-solution/

http://books.google.pt/books/about/The_New_Detox_Diet.html?id=K3i8eKvTVvwC&redir_esc=y

http://www.amazon.co.uk/Superjuice-Juicing-Michael-van-Straten/dp/1840001488

http://www.goodreads.com/book/show/10592299-the-everything-easy-cleanse-book

http://www.amazon.com/Eat-Smart-Raw-Kate-Wood/dp/0757002617

Existem também Apps que te ajudam a desintoxicar:

http://www.papertrell.com/apps/everyday_raw_detox

http://www.juicemaster.com/3-day-detox-app

https://itunes.apple.com/pt/app/id348376091?mt=8&affId=1736887

https://itunes.apple.com/pt/app/id348686964?mt=8&affId=1736887

https://itunes.apple.com/pt/app/id348925041?mt=8&affId=1736887

https://play.google.com/store/apps/details?id=appinventor.ai_tonysaff.detox2&hl=pt_PT

https://itunes.apple.com/br/app/a-minha-dieta/id520816034?mt=8

Olha, pessoal – é bom deixar registrado que a dieta detox se faz por um período determinado de tempo. Então, é bom não abusar! Mas, como aconselha o meu mestre de Yôga e meditação, coisas boas podem se tornar hábito e algumas idéias implantadas pelo detox poderiam ser aplicadas uma vez a cada dois meses, pois uma boa e limpa alimentação não fará nenhum mal ao nosso organismo e ao nosso ambiente.

O importante é que estejamos e sejamos sempre conscientes quanto ao nosso corpo, sempre procurando saber o que lhe faz  o bem e o que lhe faz o mal.

Um abraço!